みなさんこんにちは
釣りがいきがいの おーちゃんです！
9月に入った途端、早朝は肌寒くなってきましたね
今年の夏は昨年に比べると涼しかったので寝苦しいこともなく
釣りも快適にできたように思います
２泊3日の釣りキャンプで釣り上げたコブダイを料理して食べてみた様子を先日YoutubeにUPしました
あんなに大きな魚を捌いたことがなかったので悪戦苦闘しながらなんとか捌くことが出来ました(汗)
コブダイの骨が頑丈で太かったため出刃包丁の刃がところどころ欠けていたのはビックリしました
この動画の私の顔が恐ろしく焼けていますね・・・丸焦げ
しばらく顔が痛かったです・・・
料理には自信が無かったので心配でしたが
みなさんがコメントでたくさん褒めてくださりとても嬉しく励みになりました(涙)
これを機にこれからは料理動画も時々挑戦していこうと思います
温かいコメントをくださった皆様、ありがとうございました
まだご視聴されていない方は是非ご視聴、評価、コメントよろしくお願いいたします。
コメント